Cream cooker

To doskonałe i nowoczesne urządzenie spełniające najwyższe wymogi jakościowe, przeznaczone do przygotowywania na gorąco wszelkiego rodzaju mas kremowych. Występuje w wielkościach od 30L do 200L.

Podwójny zbiornik wykonany z wysokogatunkowej nierdzewnej stali INOX, wyposażony w mieszadło z dwoma prędkościami obrotowymi. Sterowanie temperaturą odbywa się za pośrednictwem termostatu. Grzałki elektryczne, umieszczone pomiędzy podwójną powłoką zbiornika, ogrzewają znajdujący się tam olej. Specjalna dźwignia umożliwia dogodny i bezpieczny rozładunek.
 

Pojemność (l) Ciężar (kg) Moc zainstalowana (kW) Wymiary
długość (cm) szerokość (cm) wysokość (cm)
30 71 0,19 54 63 129
50 90 0,38 71 63 129