Maszyny do lodów

TRITTICO STARTRONIC PREMIUM, TRITTICO STARTRONIC PLUS,
TRITTICO EXECUTIVE PREMIUM, TRITTICO EXECUTIVE EVO

To pierwsza wielofunkcyjna maszyna do produkcji lodów, kremów i temperowania czekolady. Trittico to unikalna technologia oparta na bazie ponad 40 lat doświadczeń i poszukiwań, to opatentowany system gwarantujący najwyższą jakość i najwyższy stopień higieny.

Trittico to nie tylko maszyna do produkcji lodów, ale prawdziwe laboratorium, gwarantujące najwyższy stopień automatyzacji przy zachowaniu i poszanowaniu tradycji.

Niewątpliwą zaletą tego urządzenia jest wytwarzanie lodów w bardzo krótkim czasie. Służy temu dwukomorowy system eliminujący przestoje, polegający na możliwości równoczesnej pracy pasteryzatora i frezera. Przeładunek mieszanki ze zbiornika górnego (pasteryzatora) do dolnego (frezera) odbywa się wewnątrz urządzenia, co zdecydowanie zapewnia maksymalne warunki higieniczne i spełnia wymogi obowiązujących przepisów HACCP. Dodatkowo wyższe modele Trittico posiadają funkcję kontroli jonicznej, wykorzystywanej w końcowej fazie mieszania, mrożenia lub chłodzenia. Dzięki tej funkcji uzyskujemy pożądaną, stałą i powtarzalną konsystencję lodów najwyższej jakości, bez względu na ich rodzaj.

Charakterystyka:

  • Jednolita temperatura na całej powierzchni zbiornika.
  • Wewnętrzny system przelewowy z pasteryzatora do frezera.
  • Komory ze stali nierdzewnej (AISI 304).
  • Trójramienne mieszadło ze stali nierdzewnej, z wymiennymi łopatkami.
  • Przezroczysta górna pokrywa, z systemem zabezpieczającym przed przypadkowym otwarciem.
  • Ergonomiczny panel.
  • Elektroniczny system kontroli procesów produkcji w języku polskim.


Nasi partnerzy

  • logo10.jpg
  • logo5.jpg
  • logo6.jpg
  • logo8.jpg
  • logo4.jpg
  • logo9.jpg
  • logo2.jpg
  • logo12.jpg
  • logo3.jpg
  • logo1.jpg
  • logo11.jpg
  • logo7.jpg