Maszyny wielofunkcyjne i dojrzewalniki do lodów bravo

Pasteryzator PASTMATIC

PASTMATIC jest jednocześnie pasteryzatorem, schładzaczem i dojrzewalnikiem.
Eliptyczny zbiornik gwarantuje redukcję przestrzeni zapewniając jakość i pojemność zbiornika owalnego.

ZALETY
- Jednorodność produktu
- Łatwość czyszczenia
- Czasowy system dozowania wody podczas cyklu mycia
- Grzałki o specjalnej formie gwarantujące doskonałą sprawność energetyczną
- Możliwość zmiany prędkości mieszania

Dojrzewalnik do lodów TINOX

OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII I CZASU. Do schładzania, przechowywania i dojrzewania mieszanki z systemem ubijania w trybie ciągłym lub przerywanym, zatrzymując wzrost bakterii. Zbiornik chłodzący pozwala na opróżnienie pasteryzatora, skracając w ten sposób cykl produkcyjny a w konsekwencji powoduje oszczędności czasu i energii.

ZALETY

- Oszczędność energii

- Jednorodność produktu

- Łatwość czyszczenia

- Czasowy system dozowania wody podczas cyklu mycia

Frezery do lodów GELMATIC

Frezer GELMATIC STARTRONIC PLUS

Jedyna taka maszyna na świecie, dzięki opatentowanej technologii systemu jonicznego pozwala na produkcję wszystkich typów lodów charakteryzujących się dużą objętością, niepowtarzalną strukturą i stabilnością w witrynie.

ZALETY
- Niskie zużycie energii (patent kondensator Bravo)
- Łatwość mycia, dzięki specjalnemu systemowi mycia wewnętrznego

Frezer GELMATIC STARTRONIC PREMIUM

Przeznaczony do produkcji wszystkich typów lodów. Maszyna łatwa w obsłudze dzięki elektronicznej kontroli. Osiąga niskie temperatury w bardzo krótkim czasie.

ZALETY
- Łatwość załadunku
- Łatwość obsługi
- Elektroniczna kontrola cyklów pracy
- Niskie zużycia (patent kondensator Bravo)
- Łatwość czyszczenia

Frezer GELMATIC G-20

Idealny do restauracji i kawiarni do produkcji lodów wysokiej jakości. Dzięki jego kompaktowej budowie można go z łatwością przestawiać.

ZALETY
- Kompaktowa budowa
- Łatwość obsługi
- Elektroniczna kontrola temperatury cyklów pracy
- Łatwość czyszczenia